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LE BAR À FROMAGES

Situé au rez-de-chaussée du Fréti, notre bar à fromages est une nouveauté !

Vous serez accueillis, en toute convivialité, autour d’un verre pour déguster : planches de fromages fermiers, boîtes chaudes, fondues… Sous les splendides arcades du cœur de la vieille ville d’Annecy.

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DES FROMAGES divers et variés

Des fondues à partager entre amis, des boites chaudes en guise d’apéritif, des planches de fromages affinés, dans notre ancienne fromagerie ou sous les arcades, venez déguster nos meilleures sélections de fromages et spécialités maison.

Le vin et le fromage c’est l’art de vivre du terroir…

Vous êtes plutôt blanc ou rouge ? Savoie ou Bourgogne ? France ou Italie ?

 

Plutôt… Valeur sûre ou de tendance aventurière ? 

 

Nous avons sélectionné notre carte des vins avec la plus grande attention… 

Nous pourrons vous faire découvrir et apprécier des cépages à savourer dans une parfaite harmonie avec nos spécialités fromagères. Et si vous souhaitez vous faire surprendre, nous saurons vous faire voyager ici ou là…

Nos maîtres FROMAGERS

Parce que chaque goût est unique, parce que chaque fromage est différent, notre équipe du Freti vous accueille et saura vous conseiller et préparer votre fromage autour des meilleurs fondues, raclettes, boîtes chaudes ou plats fromagers. Vache, chèvre, brebis, bufflonne, et quelques surprises, il y en a pour tous les goûts. Laissez-vous séduire par nos spécialistes !

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Le partenaire historique du Fréti 

Fromageries Buttay

Depuis 1934, BUTTAY a su tisser des rapports humains de qualité entre producteurs de
fromages.

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Les Fromageries Paccard

Joseph Paccard

Situé à Manigod, à côté de la Clusaz, Joseph Paccard a créé sa coopérative d’affinage en 1972.

vin verser

VIN SUR VINGT
avec le fromage

Et si on évoquait l’accord parfait entre vin et fromage ? Une carte des vins non improvisée, fruit d’une belle sélection… À la découverte de vins rares ou confidentiels.

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« Dis moi ce que tu manges, je te dirai ce que tu es. »

Anthelme Brillat-Savarin

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